Τα τελευταία χρόνια, το Γκέτεμποργκ και η Δυτική Ακτή έχουν κορυφαία θέση για το φαγητό. Θαλασσινά παγκόσμιας κλάσης, βραβευμένα εστιατόρια και μια υπέροχη ακτογραμμή προσελκύουν διεθνείς επισκέπτες σε ολοένα αυξανόμενο αριθμό. Το Γκέτεμποργκ είναι η δεύτερη πόλη της χώρας, αλλά έχει πολύ διαφορετικό χαρακτήρα από τον μακρινό μεγάλο αδερφό του, τη Στοκχόλμη . Οι πολίτες του Γκέτεμποργκ είναι εξαιρετικά περήφανοι για την πόλη τους και υπάρχει συχνά έντονος ανταγωνισμός μεταξύ της Στοκχόλμης στο βορρά και του νότιου ομολόγου της. Το κλίμα είναι πιο εύκρατο, το δείπνο στο ύπαιθρο ξεκινά λίγο νωρίτερα μέσα στο έτος, και το Γκότενμπεργκ σε όλο το σύνολο έχει μια πιο ευρωπαϊκή αίσθηση από τη σουηδική πρωτεύουσα περίπου 467 χιλιόμετρα βορειοανατολικά. Λαμβάνοντας υπόψη η Δανία απέχει μόλις τρεισήμισι ώρες με το φέρι, όλα αυτά δεν προκαλούν έκπληξη.