top-image

Alcalá de Henares: Η γενέτειρα των Θερβάντες

Η πόλη Alcalá de Henares που είναι εισηγμένη στην ΟΥΝΕΣΚΟ έχει ένα αριστούργημα γενεαλογίας ως γενέτειρα των Θερβάντες, συγγραφέα του Don Quixote και του αυτοκράτορα Ferdinand I. Περίπου 35 χιλιόμετρα από το κέντρο της Μαδρίτης, η πόλη διαθέτει ένα διάσημο πανεπιστήμιο, το Universidad de Alcalá de Henares , που ιδρύθηκε από τον Καρδινάλιο Jiménez de Cisneros στο 1498. το πιο εντυπωσιακό κτίριο του πανεπιστημίου, το Colegio de San Ildefonso (Plaza de San Diego) αποτελεί την επιτομή της ισπανικής αναγεννησιακής αρχιτεκτονικής με Plateresque της πρόσοψης που δημιουργήθηκε το 1543. 16ου αιώνα της πόλης Δεσποτικών-καθεδρικός ναός είναι μία από τις δύο εκκλησίες Magisterial στον κόσμο (η άλλη είναι ο Άγιος Πέτρος στο Louvain του Βελγίου). Αυτό το επιδεικτικό γοτθικό μνημείο χτίστηκε στον χώρο όπου μαρτύρησαν οι παιδικοί άγιοι Justo και Pastor. Για γενικές τουριστικές πληροφορίες, κατευθυνθείτε προς το Κέντρο Επισκεπτών (Plaza de Cervantes) που στεγάζεται στην πρώην ενοριακή εκκλησία της Santa María la Mayor.

Η κύρια αρτηρία της πόλης και του κέντρου της κοινωνικής ζωής είναι η Calle Mayor . Αυτός ο πολυσύχναστος πεζόδρομος διαθέτει στοές με πολλά εστιατόρια, καφέ, ζαχαροπλαστεία και μικρές μπουτίκ. Το Μουσείο Θερβάντες , στο 48 Calle Mayor, είναι μια αναπαραγωγή του 20ου αιώνα του σπιτιού του 16ου αιώνα όπου γεννήθηκε ο Θερβάντες. Το σπίτι είναι επιπλωμένο στο ύφος της περιόδου και περιέχει αναμνηστικά του συγγραφέα. Στο ιστορικό κέντρο της πόλης, σε μικρή απόσταση με τα πόδια από το Μουσείο Cervantes, βρίσκεται το Parador de Alcalá . Αυτό το πολυτελές ξενοδοχείο στεγάζεται στη συλλογική εκκλησία και το μοναστήρι Hostería del Estudiante του 17ου αιώνα. Στην κομψή τραπεζαρία, το εστιατόριο σερβίρει αυθεντική τοπική κουζίνα, όπως το migas alcalaínas(λουκουμάδες λουκάνικο με πάπρικα), στιφάδο ρεβίθια, κροκέτες, χοιρινό θηλάζον και πιόνων (ρολό σφουγγαριού με κρέμα).