Ένα από τα πιο δημοφιλή τουριστικά αξιοθέατα της νότιας Γαλλίας, το Carcassonne είναι μια τέλεια διατηρημένη οχυρωμένη πόλη. Βλέποντας από απόσταση, οι μεγαλοπρεπείς προμαχώνες και οι πυργίσκοι πύργοι δίνουν στο Carcassonne ένα παραμύθι. Στην πραγματικότητα, οι επισκέπτες αισθάνονται ότι μεταφέρονται στον Μεσαίωνα όταν εισέρχονται στις πύλες της πόλης στο Carcassonne Cité . Τα στενά πλακόστρωτα δρομάκια και τα στενά δρομάκια οδηγούν σε έναν άλλο κόσμο, όπου κάθε κτίριο, μνημείο και βιτρίνα προέρχεται από τη μεσαιωνική εποχή. Οι τουρίστες θα απολαύσουν την περιπλάνηση σε αυτό το υπαίθριο μουσείο, απολαμβάνοντας την ατμόσφαιρα του παλιού κόσμου και θαυμάζοντας την υπέροχη γοτθική αρχιτεκτονική. Αξιοσημείωτα αξιοθέατα περιλαμβάνουν το Château Comtal de Carcassonne (Count's Castle) και τον καθεδρικό ναό του Saint-Nazaire, φημίζεται για τα εξαιρετικά βιτρό παράθυρα. Ένα εξαιρετικό μνημείο παγκόσμιας κληρονομιάς της UNESCO , το Carcassonne είναι ένας αξιόλογος προορισμός για ημερήσιες εκδρομές από την Τουλούζη (91 χιλιόμετρα μακριά), περίπου μία ώρα με το αυτοκίνητο και μόλις 45 λεπτά από την Τουλούζη με το τρένο.