Πραγματικό ενδιαφέρον για κάθε τουρίστα και επισκέπτη της πόλης ,αποτελεί η επίσκεψη στις στοές Μoδιάνο και Καπάνι. Εδώ έχει σταματήσει ο χρόνος και η παράδοση συνεχίζει να ξυπνάει μνήμες του παρελθόντος στους εμπόρους αλλά και στους πελάτες. Το ύφος αλλά και οι διάφορες τακτικές αγοραπωλησίας όπως το παζάρι, εδώ συνεχίζουν να υπάρχουν και να δίνουν έναν ιδιαίτερο χαρακτήρα στην περιοχή. Είναι η πιο κεντρική αγορά της πόλης , συνδυάζοντας την αφθονία ,την ποικιλία.και τις καλές τιμές.Εκτός των άλλων φιλοξενούν μερικά από τα πιο συμπαθητικά μεζεδοπωλεία ,ουζερί και καφενεία του ιστορικού κέντρου της πόλης. Εδώ χτυπάει η καρδιά της πόλης!!!