Η Παλιά Αγορά (Groentenmarkt) ξεκίνησε τη ζωή ως αγορά ψαριών και στη συνέχεια τον 18ο αιώνα άρχισε να λειτουργεί κυρίως ως αγορά λαχανικών. Στη μεσαιωνική εποχή, η πυλώνα της Γάνδης στάθηκε εδώ. Στη δυτική πλευρά της αγοράς βρίσκεται το μακρύ Groot Vleeshuis , μια μεσαιωνική σκεπαστή αγορά κρέατος με μια συντεχνία, ένα παρεκκλήσι, και πολλά αρώματα στην οροφή. Το κτίριο δημιουργήθηκε το 1406-1410 και ανακαινίστηκε το 1912.
Στο νότιο άκρο του Vleeshuis βρίσκεται το Penshuizeken (εξοχικό σπίτι) όπου οι φτωχοί έλαβαν τα λουτρά των σφαγμένων ζώων. Σήμερα, το κτίριο Vleeshuis είναι ένα αρκετά καλό εστιατόριο, αλλά ακόμα κι αν δεν πεινάτε, μπορείτε να περπατήσετε για να δείτε το εσωτερικό.
Διεύθυνση: Groentenmarkt, Hoogpoort, κεντρική Γάνδη
