Οι κάτοικοι του Μονάχου λατρεύουν την μπύρα τους, γιορτάζοντας κάθε χρόνο στο Oktoberfest. Οι ταξιδιώτες που δεν θα είναι εδώ μπορούν ακόμα να πιουν τα αφράτα στο Hofbrauhaus, ένα από τα παλαιότερα ζυθοποιεία στην πόλη. Το Hofbrauhaus χρονολογείται από το 1589 όταν ιδρύθηκε από τον Wilhelm V, Δούκα της Βαυαρίας, όταν χρησίμευσε ως το επίσημο ζυθοποιείο για τα δικαιώματα του Μονάχου. Ακόμα και τότε, η μπύρα είχε διεθνή φήμη, με τους Σουηδούς εισβολείς να συμφωνούν να μην απολύσουν το Μόναχο με αντάλλαγμα 600.000 βαρέλια μπύρας. Το ζυθοποιείο και η αίθουσα μπύρας είναι από τα πιο δημοφιλή τουριστικά αξιοθέατα στο Μόναχο σήμερα.
