Ένα όμορφο παράδειγμα της νότιας γοτθικής αρχιτεκτονικής, το Couvent des Jacobins ιδρύθηκε ως μοναστήρι Δομινικανής τον 13ο αιώνα. Το μοναστήρι, που χτίστηκε μεταξύ 1260 και 1292, κατασκευάστηκε εξ ολοκλήρου από τα κόκκινα τούβλα της Τουλούζης και έχει παρόμοιο πύργο με τον βασιλικό Saint-Sernin. Η τεράστια και λιτή εξωτερική αντίθεση με την λεπτή εσωτερική αρχιτεκτονική. Μέσα στην εκκλησία του μοναστηριού, ο δίκλιτος κλίτος διαθέτει εμπνευσμένη θολωτή θόλο, με τα διάσημα παϊδάκια σε σχήμα παλάμης να ακτινοβολούν από επτά κεντρικές προβλήτες στη χορωδία. Υπάρχει ένα παρεκκλήσι αφιερωμένο στον Άγιο Αντωνίνη, το οποίο είναι διακοσμημένο με μια σειρά τοιχογραφιών του 14ου αιώνα. Η εκκλησία διαθέτει επίσης λείψανα του Αγίου Thomas Aquinas. Η πιο ήσυχη περιοχή του μοναστηριού είναι το μοναστήρι, ένας εμπνευσμένος χώρος από τοξωτές κιονοστοιχίες που δημιουργήθηκαν το 1307. Όλο το χρόνο,
Για πολλά βράδια τον Ιούνιο, το μοναστήρι φιλοξενεί συναυλίες κλασικής μουσικής, καθώς και ειδικά ανοίγματα αργά το βράδυ , όταν το μοναστήρι παραμένει ανοιχτό στο κοινό μέχρι τα μεσάνυχτα, έτσι ώστε οι επισκέπτες να μπορούν να ζήσουν τη μαγική και επίσημη νυχτερινή πνευματική ατμόσφαιρα. Τον Σεπτέμβριο, στο μοναστήρι πραγματοποιείται ένα κλασικό φεστιβάλ πιάνου , με συναυλίες στο μοναστήρι καθώς και σε άλλους χώρους του μοναστηριού.
Διεύθυνση: Rue Lakanal, Parvis des Jacobins, Τουλούζη
